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Poulet cacciatore et pâtes fraîches

Catégorie

Poulet cacciatore et pâtes fraîches

  • Date: 12 août 2026
  • Heure de début: 18 h 00
  • Heure de fin: 21 h 00

Interactif
Venez, amusez-vous et apprenez comment nous fabriquons des pâtes fraîches aux œufs et préparez des tagliatelles avec une sauce poulet cacciatore.

Vous commencerez par des arancinis farcis au bocconcini, pesto de basilic. Ensuite, votre poulet cacciatore et terminez sur une note sucrée avec une torta Caprese (gâteau au chocolat sans farine) et glace à la vanille.

Verre de bière ou vin offert

 

ALLERGÈNES/INFORMATIONS DIÉTÉTIQUES (AUCUNE SUBSTITUTION DISPONIBLE):

  • Produits laitiers
  • Œufs
  • Gluten
  • Noix (possibles)

À noter: Nous faisons de notre mieux pour accommoder les allergies lorsque possible, mais d’autres participants manipuleront ces ingrédients et une contamination croisée peut survenir. Écrivez-nous à [email protected] pour toute question.

Dans ce cours:

La grande cuisine, ce n’est pas juste des recettes – c’est une question de minutage, de technique et de plaisir. Pendant nos cours, vous côtoierez d’autres gens passionnés dans un environnement interactif sous la direction de notre chef.

Les personnes de moins de 18 ans doivent être accompagnées d’un adulte.

*Taxes en sus. Vin, bière et spiritueux disponibles. Pourboires acceptés sur place.

  • Date: 12 août 2026
  • Heure de début: 18 h 00
  • Heure de fin: 21 h 00

$110.00

14 places disponibles

Total: 110
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Présentateur de classe

Marcel

Marcel Richard se passionne pour tout ce qui touche au vin et à la nourriture. Il a 35 années d’expérience dans plusieurs  domaines – aliments, vins, spiritueux et bières – et est titulaire d’un certificat de niveau 3 du WSET. Ses études scientifiques (maîtrise en sciences) lui procurent une vision plus critique quand il crée de nouvelles recettes ou comme présentateur et animateur de dégustations de vins, spiritueux et bières. Conseiller en produits depuis 12 ans auprès d’un important fournisseur de boissons et spécialiste des accords mets et boissons, ses connaissances, sa passion et son professionnalisme sont un apport précieux. En dehors du travail, il s’adonne à la cueillette en nature de champignons et autre plantes et taquine le poisson sur un quai ou au bord d’un ruisseau.

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