June 09, 2023
Learn how to create three delicious cocktails using Grey Goose Vodka.
June 09, 2023
Salade frisée, Raviolis de homard poché et grillé et panna cotta
June 09, 2023
Regarded as one of California’s best young wine makers, Joseph Wagner has crafted himself a place among the great wine makers of the USA.
June 10, 2023
Une tarte tatin aux échalotes et tomates caramélisées, une frittata au chèvre et légumes grillés, une latke croustillante puis en dessert, une tarte aux pommes et caramel avec crème d’amande…
June 10, 2023
Salade de roquette, blanc de poulet farci, peperonata et crème caramel
June 10, 2023
Soyez des nôtres pour connaître trois variations sur le thème de la margarita. On va s’amuser!
June 13, 2023
Learn fragrant, fresh, and spicy Thai dishes. An interactive class led by guest chef KM
June 14, 2023
Cuisinerez 5 tapas espagnols tout en dégustant 3 accords de vin de l’Espagne.
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Pendant la journée, dégustez vos préparations préférées dans notre magnifique café.
HEURES DE CAFÉ
Du lundi au samedi : 7 h 30 à 19 h
Dimanche : 9 h à 16 h
Vin et bière également disponibles!
D’où vient le nom ?
Le Brix est l’indice scientifique de cette douceur qui contribue aux saveurs uniques des aliments et du vin.
En tant que mesure objective, le brix représente une qualité intrinsèque des plus désirables.
Chez Brix Experience, notre raison d’être s’articule autour du désir de vous offrir des expériences de qualité supérieure et riches d'authenticité.
Nous vous souhaitons de vivre cette « juste mesure » en passant du temps en douceur avec nous.
Un bâtiment historique au cœur de la ville
Dans un bâtiment centenaire soigneusement rénové sur la rue St. George, nous proposons une attrayante sélection d’ateliers et d'événements créatifs et captivants.
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