July 20, 2026 - July 24, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les enfants de 8 à 12 ans apprennent les ingrédients, les mesures, les techniques de base de la pâte, la créativité et la confiance en cuisine!
July 21, 2026
Que la bataille de cupcakes commence!
July 23, 2026
Un défi délicieux pour les jeunes boulangers en herbe!
July 23, 2026
Un voyage dans l’univers complexe des spiritueux fumés. Apprenez à équilibrer la fumée avec l’acidité et la douceur pour une expérience véritablement raffinée.
July 23, 2026
Découvrez et appréciez ce qui est considéré comme le cépage le plus difficile à cultiver.
July 24, 2026
Joignez-vous à la chef Linda pour revivre les souvenirs de son récent voyage Brix en Toscane et à Florence, en Italie!
July 24, 2026
Crémeux, fruités et gourmands. Ce cours met l’accent sur la façon de transformer vos cocktails à la tequila en véritable escapade en bord de mer.
July 25, 2026
Dans cet atelier, vous apprendrez à préparer 3 différents types de pâtes fraîches et plusieurs formes de pâtes.
July 20, 2026 - July 24, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les enfants de 8 à 12 ans apprennent les ingrédients, les mesures, les techniques de base de la pâte, la créativité et la confiance en cuisine!
July 27, 2026 - July 31, 2026
Camp de pâtisserie de cinq jours pour ados. Apprends les bases du pain, des gâteaux, pâtisseries françaises, confiseries et tartes. Pour les 13–18 ans.
July 31, 2026
Joignez-vous à nous pour une soirée de musique en direct inoubliable avec Brian Byrne, le célèbre chanteur du groupe rock canadien emblématique I Mother Earth, en prestation au Saint George Events & Wine!
August 3, 2026 - August 7, 2026
Un camp de cuisine amusant de 5 jours où les jeunes de 8 à 12 ans vont apprendre les bases de la cuisine (couper, mélanger, frire) tout en découvrant les techniques derrière leurs classiques de fast-food préférés comme les Big Macs et d’autres encore!
August 8, 2026
Asseyez-vous, détendez-vous et profitez pendant que Chef Linda vous cuisine et vous sert un repas spectaculaire. Célébrer les femmes qui ont transformé la cuisine.
August 10, 2026 - August 14, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les ados de 8 à 13 ans apprendront à créer des plats de cuisine de rue emblématiques du monde entier, en maîtrisant des saveurs audacieuses, des techniques de service rapide et un dressage créatif.
August 17, 2026 - August 21, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les enfants de 8 à 12 ans apprendront les compétences et techniques nécessaires pour ouvrir leur tout premier restaurant ! La semaine se termine par une grande présentation – les parents sont invités pour le déjeuner!
August 24, 2026 - August 28, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les enfants de 8 à 12 ans apprendront les compétences et techniques nécessaires pour ouvrir leur tout premier restaurant ! La semaine se termine par une grande présentation – les parents sont invités pour le déjeuner!
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D’où vient le nom ?
Le Brix est l’indice scientifique de cette douceur qui contribue aux saveurs uniques des aliments et du vin.
En tant que mesure objective, le brix représente une qualité intrinsèque des plus désirables.
Chez Brix Experience, notre raison d’être s’articule autour du désir de vous offrir des expériences de qualité supérieure et riches d'authenticité.
Nous vous souhaitons de vivre cette « juste mesure » en passant du temps en douceur avec nous.
Un bâtiment historique au cœur de la ville
Dans un bâtiment centenaire soigneusement rénové sur la rue St. George, nous proposons une attrayante sélection d’ateliers et d'événements créatifs et captivants.
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