Interactif (Atelier)
Il n’y a rien de mieux, à l’approche des froides journées d’hiver, qu’un bon bol de soupe chaude et réconfortante à partager entre amis et en famille.
Dans cette nouvelle série consacrée aux soupes, vous apprendrez à préparer 3 soupes copieuses différentes qui constituent chacune un repas complet.
Et le meilleur: vous rapportez à la maison tout ce que vous préparez — apportez vos contenants!
Un repas léger au choix du chef sera servi pendant cet atelier.
$110.00
16 places disponibles
Marcel Richard se passionne pour tout ce qui touche au vin et à la nourriture. Il a 35 années d’expérience dans plusieurs domaines – aliments, vins, spiritueux et bières – et est titulaire d’un certificat de niveau 3 du WSET. Ses études scientifiques (maîtrise en sciences) lui procurent une vision plus critique quand il crée de nouvelles recettes ou comme présentateur et animateur de dégustations de vins, spiritueux et bières. Conseiller en produits depuis 12 ans auprès d’un important fournisseur de boissons et spécialiste des accords mets et boissons, ses connaissances, sa passion et son professionnalisme sont un apport précieux. En dehors du travail, il s’adonne à la cueillette en nature de champignons et autre plantes et taquine le poisson sur un quai ou au bord d’un ruisseau.
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