Conçus pour vous initier à des ingrédients locaux et frais, nos cours explorent des techniques de cuisine modernes et classiques. Plongez dans une expérience culinaire aux propositions variées, des recettes de tous les jours aux repas trois plats plus extravagants. Laissez de vrais professionnels vous transmettre leurs connaissances et recréez vos propres succès à la maison.
Chez Brix Expérience, bons amis et bonne bouffe sont les complices d’une expérience de cuisine mémorable.
Développez de nouvelles habiletés auprès de nos passionnés de bonne cuisine.
Inscrivez-vous à un cours et laissez-vous inspirer !
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August 3, 2026 - August 7, 2026
Un camp de cuisine amusant de 5 jours où les jeunes de 8 à 12 ans vont apprendre les bases de la cuisine (couper, mélanger, frire) tout en découvrant les techniques derrière leurs classiques de fast-food préférés comme les Big Macs et d’autres encore!
August 04, 2026
Les jeunes chefs vont recréer leurs plats à emporter préférés à la maison!
August 5, 2026
Certaines de mes plus belles mémoires proviennent de la cuisine de ma grand-mère Nonna – laissez-moi vous les partager!
August 06, 2026
Les ados vont faire voyager leurs papilles jusqu’à Paris en cuisinant un repas classique de bistro français!
August 7, 2026
Un atelier culinaire pratique où vous apprendrez comment les chefs professionnels utilisent les herbes fraîches, les herbes séchées, les épices entières et moulues, les agrumes et les huiles.
August 8, 2026
Asseyez-vous, détendez-vous et profitez pendant que Chef Linda vous cuisine et vous sert un repas spectaculaire. Célébrer les femmes qui ont transformé la cuisine.
August 8, 2026
Découvrez une approche moderne de la cuisine goanaise traditionnelle!
August 9, 2026
Découvrez l’opulence d’un déjeuner du dimanche goanais, où tradition et abondance se rencontrent dans une véritable célébration culinaire.
August 10, 2026 - August 14, 2026
Un camp de cuisine pratique et amusant de 5 jours où les ados de 8 à 13 ans apprendront à créer des plats de cuisine de rue emblématiques du monde entier, en maîtrisant des saveurs audacieuses, des techniques de service rapide et un dressage créatif.
August 11, 2026
Rassemblez toute la famille pour une soirée amusante «monte ton burger»! Une expérience culinaire ludique et pratique pour tous les âges.
August 12, 2026
Venez, amusez-vous et apprenez comment nous fabriquons des pâtes fraîches aux œufs et préparez des tagliatelles avec une sauce poulet cacciatore.
August 13, 2026
Les petits chefs et leurs grands s’amuseront lors d’une fête de la pizza! 4 à 6 ans | doit être accompagné d’un adulte.
Puisque les allergies se font de plus en plus nombreuses, nous faisons l’effort, chez BRIX, de répondre aux besoins de nos invités (demande sans gluten, végétarien, etc). Veuillez nous contacter 48 heures à l’avance pour prendre des arrangements et nous ferons de notre mieux pour nous adapter à vos besoins.
Nous ne le recommandons pas, certainement, puisque vous cuisinerez une bonne quantité de nourriture. Chaque cours comporte un repas trois services à moins d’avis contraire. Dans un effort pour aider l’environnement, nous vous encourageons d’apporter votre propre contenant à emporter pour les restant que vous voudrez peut-être déguster plus tard.
La réponse est OUI, à moins d’avis contraire (Démonstration ou classe demo). BRIX veut que vous viviez une vraie expérience. Nous espérons que nos invités acquièrent connaissances, habiletés et confiance en effectuant réellement la préparation de notre repas trois services ou de nos cocktails.
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